Page 32 - TennisTraveller DIAMONDS 2023 - das Reisemagazin für deinen Tennisurlaub

TennisTraveller

Lifestyle-Blog

In unserem TennisTraveller Lifestyle-Blog findet ihr nicht nur spannende Reise-
berichte aus der Tennisreisewelt. Wir stellen euch dort regelmäßig Interessantes und
Wissens wertes aus den Bereichen Fitness, Tennistraining, Mentaltraining, Tennis-
Events, Land & Leute, Produkte rund um’s Tennis sowie Geschenkideen vor.
Aber auch das Thema Ernährung kommt nicht zu kurz. Und hier freuen wir uns im-
mer ganz besonders darüber, euch leckere und gesunde Rezepte aus unseren Tennis-
Traveller-Hotels präsentieren zu dürfen. So bringt ihr euer Tennishotel ein kleines
Stückchen nach Hause auf den Teller.
FRESCOBOL - SPASS, SPIEL UND SPORT MIT EXKLUSIV:
Schneller Rote Beete-Fenchel-Salat KOOPERATIVEM ANSATZ 15% RABATT
mit kaltgeräuchertem Saibling, Kräuter-Pesto & Cashew Heißer als Gisele Bündchen und cooler als Caipirinha auf Eis. MIT DEM CODE

Mit dem schnellen Rote Beete-Fenchel-Salat mit Saibling, Kräuter-Pesto und Cashew Das beliebteste Strandspiel der Copacabana bringt Spaß, Rhythmus "TENNIS-15"
zaubert euch das Küchenteam der Andreus Resorts aus dem wunderschönen und Beach Vibes nach Europa.
Passeier tal in Südtirol eine farbenfrohe Geschmacksexplosion voller Mineralstoffe, Anders als bei den meisten Schlägersportarten steht bei Frescobol ein
Vita mine und wertvoller Omega-3-Fettsäuren auf den Teller. So könnt ihr zuhause kooperatives Spielprinzip im Vordergrund. Das heißt, die Spieler treten nicht
in nur 20 Minuten einen extrem leckeren, kalorienarmen Salat zubereiten. Da gibt‘s gegeneinander an, sondern müssen zusammenspielen, um den Ball mit den
nur eins: sofort nachkochen, genießen und durchstarten! robusten Holzschlägern so lange wie möglich in der Luft zu halten. Klick-Klack-

Klick-Klack - bei einem hochklassigen Frescobol-Spiel ist der Sound von Ball und
Das braucht ihr für vier Personen Schläger vergleichbar mit dem Ticken eines Schweizer Uhrwerks.
• 200g kaltgeräucherter Saibling Ziel ist es, sich gegenseitig zu unterstützen, sodass ein dynamisches, flinkes,
• 4 Stück mittelgroße rote Beete Knollen (Vakuum gegart) möglichst langes Match entsteht. Das Ganze ist also alles andere als ein
• 1 Stück rohen Fenchel langweiliges Hin- und Hergespiele, da schnelle Ballwechsel entstehen, die
• 50 gr. gehackte Mandeln Ausdauer, Konzentration, Koordination, Reflexe und Muskelgruppen im ganzen
• 30 gr. gehackte Petersilie Körper fordern. Im Laufe eines Matches wechselt ein Spieler immer wieder
zwischen der Rolle des Angreifers und der des Verteidigers. Während der eine
• 20 gr. Basilikum versucht, präzise und kraftvoll zu attackieren, ist der andere bemüht, Das Frescobol-Set
• 1 Knoblauchzehe aufopferungsvoll zu verteidigen. Da kommt es dann auch schon einmal zu von two46:
• 75 ml Olivenöl Hechtsprüngen mit dem Strandschläger in den weichen Sand, um den Ball doch
• Saft von halber Zitrone noch zu retten. Durch den stetigen Wechsel dieser Rollen entsteht ein ganz SPASS FÜR GROß & KLEIN
• 3 El Kürbiskernöl eigener Rhythmus, der nicht nur Spieler, sondern auch Zuschauer in den Bann Egal ob Anfänger oder Fortgeschritten,
du hast immer den passenden Ball im
zieht. Die Köpfe wanken dann von links nach rechts – vergleichbar mit den
• Salz Zuschauern auf dem Center Court in Wimbledon. Set.
• Frischer schwarzer Pfeffer HOCHWERTIG & LANGLEBIG
• 50 g Cashew Nüsse Die Anforderungen an das Equipment sind gering. Fresobol-Spieler benötigen
zwei Schläger und einen Ball – also ein Frescobol-Set– sowie eine hinreichend Kein minderwertiger Pressspan,
große Fläche. Diese kann sich am Strand, auf einer Wiese, im Park oder sogar im sondern makellos verarbeitetes,
Und so wird’s gemacht Wasser befinden. Parameter wie Schwierigkeitsgrad oder Geschwindigkeit lassen robustes Hartholz.
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten und anschließend abkühlen lassen. sich durch die Wahl des Balles und den Abstand zwischen den Spielern HANDGEFERTIGT
Die Petersilie und das Basilikum waschen, trocken tupfen und die Blätter abzup- beeinflussen. Mit Frescobol findet also jeder Fan von Schlägersportarten eine two46 bietet maximale Spielkontrolle
fen. Den Knoblauch abziehen. Die Kräuter mit dem Knoblauch, den Mandeln, dem spaßige und fordernde Alternative für den Strandurlaub oder einen sportlichen dank dynamischer V-Form, optimalem
Olivenöl und dem Zitronensaft in der Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten. Sommertag. Gewicht und echtem Tennisgriffband.
Zuletzt das Kürbiskernöl zugeben und das Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Rote Beete und den Fenchel in gleichmäßig dünne Scheiben hobeln und auf vier
Teller verteilen. Mit dem Pesto beträufeln und marinieren. Den geräucherten Saib- Unsere Mission:
ling zerzupfen und auf der Roten Beete verteilen, zum Schluss mit Fenchelgrün und Wir wollen nachhaltige Sportartikel
Cashew-Nüsse ausgarnieren. entwickeln, die besser sind als der Status
quo.

Guten Appetit wünscht das Küchenteam der Andreus Resorts @two46.eu www.two46.de
im Passeiertal in Südtirol!
@two46eu info@two46.de
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