Page 25 - TennisTraveller DIAMONDS 2026 - Das eMag

TennisTraveller

Aus unserem Lifestyle-Blog

In unserem TennisTraveller Lifestyle-Blog findet ihr nicht nur spannende Reise-
berichte aus der Tennisreisewelt. Wir stellen euch dort regelmäßig Interessantes
und Wissens wertes aus den Bereichen Fitness, Tennistraining, Mentaltraining,
Tennis- Events, Land & Leute, Produkte rund ums Tennis sowie Geschenkideen
vor.

Aber auch das Thema Ernährung kommt nicht zu kurz. Und hier freuen wir uns
immer ganz besonders darüber, euch leckere und gesunde Rezepte aus unse-
ren Tennis Traveller-Hotels oder von unseren Kooperationspartnern präsentieren
zu dürfen. Wie zum Beispiel das folgende Rezept unseres Kooperationspartners
Orthomol.

Energy Balls

Ihr sucht nach einer Abwechslung für „Zwischendurch“, um euch beim Sport ge-
sund und „richtig“ zu verpflegen? Dann sind die Energy Balls nach dem Rezept
von Orthomol genau das Richtige für euch.

Denn die in den Energy Balls verarbeiteten getrockneten Datteln enthalten reich-
lich Kohlenhydrate, ca. 65 g pro 100 g Frucht. Ebenso liefert die Dattel Ballaststof-
fe und Mineralstoffe wie z.B. Magnesium, Calcium, Eisen und vor allem Kalium.
Zu den weiteren Pluspunkten zählen: Ein Großteil der enthaltenen Kohlenhydrate
liegt in Form von Glucose und Fructose vor, etwa zu gleichen Anteilen. Datteln lie-
fern somit Energie. Außerdem können sie zur Mineralstoffversorgung beitragen.
Das ist insbesondere für uns Tennisspieler relevant, da Mineralstoffe u.a. über den
Schweiß verloren gehen.
Die leckeren Energy Balls liefern euch also wichtige Nährstoffe und sind wirklich
schnell und einfach gemacht. Luftdicht verpackt und kühl gelagert sind sie circa
eine Woche haltbar und bringen euch reichlich Energie.
Ihr benötigt folgende Zutaten:
• 300 g Medjool-Datteln
• 50 g blütenzarte Haferflocken
• 100 g Mandelmus
• 100 g Erdnusskerne
• 3 EL Back-Kakaopulver
• 1 TL gemahlener Zimt
• 2 EL Kakaonibs
• 2 EL Leinsamen
• 2 EL Kokosraspel

Zubereitung

Datteln entkernen und klein schneiden. Haferflocken, Mandelmus, Erdnusskerne,
Datteln, Kakaopulver und Zimt in einem Universalzerkleinerer zu einer krümeli-
gen Masse mixen. Aus der Masse ca. 35 Bällchen (à ca. 15 g) formen.
Kakaonibs in einem Universalzerkleinerer fein mahlen. Energy Balls nach Be-
lieben in gemahlenen Kakaonibs, Leinsamen und Kokosraspeln wälzen, etwas
andrücken. Energie Balls anrichten.

Wir wünschen euch zusammen mit Orthomol guten Appetit - feel the energy!

TennisTraveller DIAMONDS 2026 25